L'acqua di mare si può considerare la più completa acqua minerale, in quanto in essa sono contenuti quasi tutti gli elementi esistenti in natura. Utilizzata in combinazione con il clima marino può curare diversi disturbi e svolgere un'azione rivitalizzante, detergente e antibatterica.
Proprietà dell'acqua di mare
La principale caratteristica dell'acqua di mare è la salinità. La composizione dei sali contenuti è pressoché costante, mentre può variare la concentrazione. La salinità media delle acque superficiali dei tre oceani Atlantico, Indiano e Pacifico è del 75 per 1000, con lievi differenze secondo le latitudini e le stagioni. Nel Mar Mediterraneo e nei mari interni la salinità varia da 36 a 39 per 1000, mentre salinità più elevate si registrano nel Mar Rosso 40-41 per 1000) e nel Golfo Persico. Salinità inferiori si hanno nel mar Nero e in prossimità delle foci dei grandi fiumi.
I principali costituenti dell'acqua di mare |
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Valori originali |
Valori recenti |
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Ione |
g/kg |
% |
g/kg |
% |
Rapporti Ione/CL |
Cloro, CL |
18,971 |
55,29 |
18,9799 |
55,04 |
0,99894 |
Solfato, SO4 = |
2,639 |
7,69 |
2,6486 |
7,68 |
0,13940 |
Carbonato, CO3 = |
0,071 |
0,21 |
- |
- |
- |
Bicarbonato, HCO3 - |
- |
- |
0,1397 |
0,41 |
0,00735 |
Bromo, Br - |
0,065 |
0,19 |
0,0646 |
0,19 |
0,00340 |
Fluoro, F - |
- |
- |
0,0013 |
0 |
0,00007 |
Ac. Borico, H3BO3 |
- |
- |
0,0260 |
0,07 |
0,00024 |
Sodio, NA + |
10,497 |
30,59 |
10,5561 |
30,61 |
0,55560 |
Magnesio, Mg + |
1,278 |
3,72 |
1,2720 |
3,69 |
0,06695 |
Calcio, Ca + + |
0,411 |
1,20 |
0,4001 |
1,16 |
0,02106 |
Stronzio, Sr + + |
0,411 |
1,20 |
0,0133 |
0,04 |
0,00070 |
Potassio, K + |
0,379 |
1,10 |
0,3800 |
1,10 |
0,02000 |
Totale |
34,311 |
100,11 |
34,4816 |
99,99 |
|
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I costituenti secondari dell'acqua di mare |
Elementi |
Contenuto in g/kg |
Limiti di Variazione |
Elementi |
Contenuto in g/kg |
Limiti di Variazione |
Alluminio Al |
500 |
10-1900 |
Gallio Ga |
0,5 |
|
Silicio Si |
500 |
20-4000 |
Cerio Ce |
0,4 |
|
Rubidio Rb |
200 |
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Lantanio La |
0,3 |
|
Azoto N |
100 |
10-170 |
Ittrio Y |
0,3 |
|
Litio Li |
100 |
10-170 |
Mercurio Hg |
0,3 |
|
Iodio I |
50 |
10-70 |
Piombo Pb |
0,2 |
0,1-0,5 |
Fosforo P |
50 |
1-100 |
Molibdeno Mo |
0,2 |
0,1-2,0 |
Bario Ba |
50 |
|
Argento Ag |
0,21 |
|
Ferro Fe |
10 |
2-20 |
Bismuto Bi |
0,2 |
|
Zinco Zn |
5 |
2-20 |
Cobalto Co |
0,2 |
|
Manganese Mn |
4 |
3-20 |
Antimonio Sb |
0,2 |
|
Selenio Se |
4 |
|
Scandio Sc |
0,04 |
|
Stagno sn |
3 |
|
Oro Au |
0,0006 |
|
Vanadio V |
3 |
3-7 |
Radio Ra |
0,2x10-1010 |
1x1014 |
Arsenico As |
3 |
3-80 |
|
|
3x1010 |
Rame Cu |
2 |
0,4-90 |
Germanio Ge |
presente |
|
Cesio Ce |
2 |
|
Voltramio W |
presente |
|
Nichel Ni |
2 |
0,1-7 |
Cadmio Cd |
presente |
|
Uranio U |
1,5 |
0,15-1,6 |
Cromo Cr |
presente |
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E' interessante constatare come esista una notevole analogia tra la composizione chimica dell'acqua di mare e il plasma sanguigno, tale analogia è stata spiegata con la suggestiva ipotesi che la vita abbia avuto origine nel mare. Questa analogia fa pensare che esista un legame ancestrale, profondo tra l'uomo e il mare.
Oltre ai composti salini, l'acqua di mare contiene dei gas disciolti: ossigeno, anidride carbonica azoto come nell'atmosfera, ma in proporzioni diverse perché l'ossigeno è più solubile. Un'altra caratteristica dell'acqua di mare è la sua alcalinità. Il pH dell'acqua di mare oscilla tra 7,5 e 8,4. Infine un accenno alle proprietà fisiche dell'acqua: la temperatura, la densità, che aumenta con il decrescere della salinità, la viscosità ecc.
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